刘聪

作品数：2被引量：15H指数：2
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发文主题：产蛋性能快慢羽慢羽系清远麻鸡品系更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《南方农业学报》更多>>
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清远麻鸡快慢羽品系产蛋性能比较分析被引量：11
《南方农业学报》2019年第7期1625-1631,共7页刘聪 李华 张正芬 华国洪 罗杰灵 于辉 
广东省科技计划项目（2016B020233007）;广东省肉鸡商业化育种工程技术研究中心科研项目（粤科函产学研字〔2017〕1649号）;广东省动物分子设计与精准育种重点实验室科研项目（2019B030301010)
【目的】明确清远麻鸡快慢羽系产蛋性能差异,并分析清远麻鸡慢羽系中Z染色体上K基因座禽内源性白血病毒21基因(ev21)对产蛋性能的影响,为下一步培育无ev21基因清远麻鸡品系及开展抗性研究提供参考依据。【方法】运用不同产蛋模型拟合不...
关键词：清远麻鸡 快羽系 慢羽系 ev21基因 产蛋性能 
不同饲养方式下麻羽肉鸭屠宰性能和肌肉成分的比较被引量：4
《安徽农业科学》2015年第32期101-101,131,共2页吕敏芝 朱锦兰 刘振贵 沈浩铎 林炳树 黄俊杰 刘聪 余登位 
2015年广东省质量工程建设项目(粤教高函(2015)133号);佛山科学技术学院2014-2016创新强校工程项目(佛科院教[2014]20号)
[目的]探讨不同饲养方式对麻羽肉鸭屠宰性能和肌肉成分的影响。[方法]将600只1日龄的麻羽肉鸭随机分为地面平养组和网上饲养组,测定屠宰性能和胸肌的粗蛋白质、粗脂肪及粗灰分的含量。[结果]网上饲养组麻羽肉鸭的腹脂重和腹脂率显著高...
关键词：麻羽肉鸭 饲养方式 屠宰性能 蛋白质 脂肪 粗灰分 
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