赵彪

作品数：1被引量：64H指数：1
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供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：血清型畜禽肉基因型零售沙门氏菌更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《微生物学报》更多>>
所获基金：教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
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2007-2008陕西部分零售畜禽肉沙门氏菌血清型和基因型被引量：64
《微生物学报》2010年第5期654-660,共7页杨保伟 张秀丽 曲东 席美丽 崔生辉 申进玲 赵彪 寄宝义 孟江洪 
长江学者讲座教授奖励计划项目(Z111020001);西北农林科技大学留学回国人员基金(Z111020525)~~
【目的】研究359株在2007-2008年分离于陕西部分地区零售畜禽肉中沙门氏菌的血清型和基因型,为确保食品安全提供依据。【方法】使用WHO指定的泰国S&A公司的沙门氏菌诊断血清,采用玻片凝集法测定沙门氏菌的血清型。使用美国疾病预防控制...
关键词：零售肉 沙门氏菌 血清型 基因型 
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