何溪

作品数：2被引量：13H指数：1
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供职机构：四川理工学院材料与化学工程学院更多>>
发文主题：分光光度法2,2-联吡啶1,10-菲啰啉干扰离子铁含量更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国调味品》《应用化工》更多>>
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酱油中胱氨酸含量分析方法研究被引量：1
《中国调味品》2013年第5期111-113,共3页张丽萍 李伟辉 何溪 
研究建立了一种测定酱油中胱氨酸含量的分光光度法。用胱氨酸作还原剂,将Fe(Ⅲ)还原成Fe(Ⅱ),再加显色剂邻二氮菲,在pH值为4.5的酸性介质中,形成邻二氮菲-铁络合物。结果表明:胱氨酸含量在0.0～2.0μg/mL范围内符合朗伯-比尔定律,方法...
关键词：胱氨酸 邻二氮菲 分光光度法 酱油 
铁含量测定方法比较研究被引量：12
《应用化工》2012年第3期528-529,543,共3页冯朋 杜欣容 张丽萍 薛国丹 何溪 
依次以2,2’-联吡啶和1,10-菲啰啉为显色剂,研究了对应的测定铁含量的光度法的灵敏度、线性范围及常见阳离子的干扰倍数。结果显示,对干扰离子Cu2+、Ni2+及Zn2+而言,2,2’-联吡啶分光光度法的抗干扰能力较强;在回归方程线性相关系数相...
关键词：铁含量 2 2’-联吡啶 1 10-菲啰啉 分光光度法 干扰离子 
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