高腾

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2012年邯郸市食品中铝含量监测结果分析被引量：1
《医学动物防制》2013年第10期1105-1106,共2页李建英 高腾 
目的了解我市食品中添加剂硫酸铝钾(明矾)的使用情况,防止硫酸铝钾超量使用,为食品安全监管提供科学数据。方法对在食品制作过程中使用硫酸铝钾,较容易受到铝污染的食品进行随机采样。样品经粉碎、干燥、消化定容后,用铬天青S分光光度...
关键词：硫酸铝钾 铝 食品安全 食品添加剂 
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