李国庆

作品数：4被引量：9H指数：1
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供职机构：东北林业大学更多>>
发文主题：蓝莓真空冷冻干燥超低温浸渍冻融更多>>
发文领域：轻工技术与工程政治法律文化科学农业科学更多>>
发文期刊：《思想政治教育研究》《农业工程学报》《中国食品学报》《保鲜与加工》更多>>
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蓝莓真空冷冻干燥工艺优化
《保鲜与加工》2025年第1期74-81,共8页郑梓仪 张欣硕 李国庆 李洋 谢可欣 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2021C016)。
为提高蓝莓的真空冷冻干燥速率和品质,对不同隔板温度(40、45、50、55℃)、真空度(65、70、75、80 Pa)及预冻温度(-65、-60、-55、-50℃)的干燥效果进行了探讨,研究了不同干燥工艺对蓝莓干燥特性和品质的影响。在单因素试验的基础上,采...
关键词：蓝莓 真空冷冻干燥 干燥特性 冻干品质 工艺优化 
低温流通过程中温度波动及LED蓝光对蓝莓品质的影响
《中国食品学报》2024年第10期337-345,共9页袁迪 李洋 陈丰 李国庆 张欣硕 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2021C016)。
为研究温度波动及LED蓝光对蓝莓低温流通过程中品质的影响,以黑暗处理为对照组,在LED蓝光条件下,设计波动次数为无波动,1,2次和3次以及不同断链时间(25,55 min和3 h)的温度波动处理组,比较分析冷断链时间下,温度波动对蓝莓品质指标和相...
关键词：温度波动 LED蓝光 低温流通 蓝莓 品质 
组合浸渍和超低温冻融预处理对真空冷冻干燥蓝莓品质的影响被引量：9
《农业工程学报》2024年第2期82-92,共11页李洋 李国庆 袁迪 郑梓仪 
黑龙江省自然科学基金项目(LH2021C016)。
为探究组合浸渍冻干保护剂(海藻糖-CaCl_(2))和超低温冻融预处理对蓝莓活性物质和品质的影响,该研究以直接冷冻干燥为对照组,以普通冻融(-20℃)、超低温快速冻融(-80℃)、超声波辅助冻干保护剂浸渍冻融(-20℃)、(-80℃)预处理后进行真...
关键词：蓝莓 冻融 超低温 冻干保护剂 超声波浸渍 
陈云群众工作思想内容及其当代价值
《思想政治教育研究》2016年第2期88-90,共3页鲁志美 李国庆 刘迪 
陈云是伟大的无产阶级革命家、政治家,也是中共第一代和第二代领导集体的重要成员。在长达70余年的革命生涯中,他兢兢业业,在许多方面作出了卓越的贡献,通过对他领导中国人民群众进行革命、建设、改革的经验进行总结,形成了系统完整的...
关键词：陈云 群众工作:思想内容 当代价值 
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