傅晓丽

作品数：1被引量：5H指数：1
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供职机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
发文主题：核苷酸高效液相色谱法测定高效液相色谱乳制品中核更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国食品添加剂》更多>>
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高效液相色谱法测定乳制品中核苷酸的含量被引量：5
《中国食品添加剂》2014年第4期138-143,共6页田燕 张凤霞 贾迪 傅晓丽 马小宁 宋小莉 王磊 岑昊 徐娟 吴博隆 
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费资助项目;项目编号2013JK021
建立乳制品中五种核苷酸的含量测定方法。通过对实验前处理条件、色谱柱、流动相等条件的选择,确定了乳制品中核苷酸的检测分离条件为:SUPELCOSIL LC-18-T色谱柱;检测波长:254 nm、278nm;流动相为含0.75 mL四丁基氢氧化铵溶液的磷酸二...
关键词：高效液相色谱 乳制品 核苷酸 四丁基氢氧化铵 
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