丁伟鹏

作品数：2被引量：11H指数：2
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供职机构：东北林业大学更多>>
发文主题：BIOLOG土壤微生物群落碳源利用大兴安岭林区稳定性更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《森林工程》《黑龙江科学》更多>>
所获基金：国家科技支撑计划黑龙江省科技攻关计划黑龙江省自然科学基金更多>>
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大兴安岭林区森林退化对土壤微生物群落功能的影响被引量：7
《森林工程》2015年第3期25-30,共6页逄好胜 张会慧 李鑫 丁伟鹏 胡举伟 林晗婧 敖红 孙广玉 
国家科技支撑项目(2011BAD08B02-3)
大兴安岭林区的山地草原化是森林退化的主要标志,研究山地草原化土壤微生物功能的演替对其植被恢复具有重要意义。为此,本试验利用Biolog方法,以大兴安岭加格达奇林区3种山地植被退化类型（蒙古栎林、灌草丛和草地植被群落）为研究对象...
关键词：大兴安岭 森林退化 土壤微生物群落 BIOLOG 碳源利用 
三角梅色素的稳定性研究被引量：4
《黑龙江科学》2015年第4期4-5,23,共3页丁伟鹏 李春玲 张会慧 逄好胜 孙广玉 
黑龙江省科技攻关重大项目(GA09B201-02);黑龙江省自然科学基金重点项目(ZD201105)
本试验以三角梅为原料,对三角梅色素的稳定性进行研究。在金属稳定性的试验中,研究N a+、K+、C a2+、C u2+、Fe3+、M g2+、Pb+等金属离子及葡萄糖、蔗糖、乳糖和柠檬酸等食品添加剂对三角梅色素稳定性的影响,试验发现,三角梅色素的稳定...
关键词：三角梅 天然色素 稳定性 
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