黄少亚

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：湖南师范大学生命科学学院微生物分子生物学湖南省重点实验室更多>>
发文主题：液相色谱-质谱蛋白质分离蛋白质黑色素瘤抗肿瘤作用更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科学》更多>>
所获基金：长沙市科技计划项目湖南省科技计划项目更多>>
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头蛋白质分离及抗肿瘤作用的研究被引量：2
《食品科学》2013年第1期300-302,共3页刘巍 丁学知 夏立秋 孙运军 禹智辉 肖秀情 罗超枝 黄少亚 
湖南省科技计划项目(2010 FJ 2002);长沙市科技计划项目(k0802102-31)
利用Tris-HCl(pH7.5,100mmol/L)提取藠头总蛋白质,用不同饱和度硫酸铵盐析沉淀,检测饱和硫酸铵盐析后藠头蛋白质对小鼠B16黑色素瘤细胞和Meth-A细胞的抑制作用。结果表明:20%～80%饱和硫酸铵盐析制备的藠头蛋白质对白色念球菌、小鼠黑...
关键词：藠头 蛋白质 黑色素瘤 抗肿瘤作用 液相色谱-质谱 
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