田凤

作品数:1被引量:7H指数:1
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供职机构:北京农学院食品科学与工程学院农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室更多>>
发文主题:抑菌假单胞菌香辛料葡萄球菌更多>>
发文领域:生物学更多>>
发文期刊:《北京农学院学报》更多>>
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香辛料提取液对假单胞菌和葡萄球菌及热死环丝菌的抑菌研究被引量:7
《北京农学院学报》2017年第2期10-14,共5页田凤 李晓 崔宇倩 徐令怡 綦菁华 
生猪产业技术体系北京市创新团队基金资助(5075237006/002)
【目的】筛选对假单胞菌、葡萄球菌、热死环丝菌有针对性抑菌效果的香辛料。【方法】应用微生物比浊法研究7种天然香辛料提取液的抑菌性能,应用管碟法测定八角茴香、丁香、肉桂对假单胞菌的最低抑菌质量浓度。【结果】八角茴香、丁香对...
关键词:假单胞菌 葡萄球菌 热死环丝菌 香辛料 抑菌 
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