李舒

作品数:2被引量:10H指数:1
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供职机构:西北农林科技大学园艺学院更多>>
发文主题:保鲜技术保鲜鲜切果蔬生理特性FE更多>>
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鲜切果蔬生理特性及保鲜技术研究被引量:9
《陕西农业科学》2008年第1期78-80,共3页李舒 胡亚军 
简述鲜切果蔬生理特性变化及其控制,就鲜切果蔬因机械损伤而发生的一系列生理生化反应,如呼吸加快、乙烯产生加快、酶促褐变加快、微生物污染和保鲜技术等研究进展进行综述。
关键词:鲜切果蔬 生理特性 保鲜技术 
喷施Ca、Fe、Zn元素对小青菜吸收特性的影响被引量:1
《陕西农业科学》2007年第1期30-32,105,共4页胡亚军 郝明德 杜健 周菊红 宋晓娅 李富翠 李舒 
中国科学院农业发展项目KSCX1-YW-N-15-04;中国科学院野外创新基金项目的资助
研究了喷施Ca、Fe、Zn元素对小青菜中微量元素吸收特性的影响。喷施Ca、Fe、Zn元素条件下小青菜中相应元素含量以及携出量都有不同程度的变化。锌肥浓度从0.1%增加到0.5%,植株Zn含量增加123.8%-272.8%;铁肥浓度小于0.52%时...
关键词:小青菜 微量元素 吸收特性 
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