张萧萧

作品数:2被引量:6H指数:2
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供职机构:天津科技大学生物工程学院更多>>
发文主题:大肠杆菌Β-淀粉酶酶学性质麦芽糖唾液酸更多>>
发文领域:生物学更多>>
发文期刊:《生物技术通报》《食品科学》更多>>
所获基金:国家高技术研究发展计划天津市应用基础与前沿技术研究计划长江学者和创新团队发展计划更多>>
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β-淀粉酶的表达与酶学性质被引量:3
《食品科学》2016年第3期164-169,共6页张萧萧 牛丹丹 沈微 李玉 路福平 
天津市应用基础与前沿技术研究计划(青年基金)项目(14JCQNJC09200);国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2013AA102101)
本研究在构建重组表达质粒p PIC-BBA的基础上,构建并筛选获得了高分泌表达大麦β-淀粉酶的重组巴斯德毕赤酵母GS-BBA。重组酵母在摇瓶发酵条件下,能够分泌表达180 U/m L的β-淀粉酶酶活力。进一步对该重组酶的酶学性质进行了分析,重组β...
关键词:Β-淀粉酶 表达 酶学性质 麦芽糖 
合成唾液酸乳糖重组大肠杆菌的构建被引量:3
《生物技术通报》2014年第10期201-206,共6页靳文斌 张萧萧 李玉 路福平 
国家高技术研究发展计划"863计划"资助项目(2012AA021502);教育部长江学者和创新团队发展计划项目(IRT1166)
唾液酸寡糖具有抗感染、提高免疫力、促进双歧杆菌增殖等功能,对其微生物合成方法的研究具有重要的理论和应用价值。克隆和表达来源于Campylobacter jejuni的N-乙酰葡萄糖胺异构酶基因(neuC)、乙酰神经氨酸合成酶基因(neuB)、CMP-乙酰...
关键词:唾液酸乳糖 大肠杆菌 代谢工程 
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