张璐琪

作品数：2被引量：21H指数：2
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供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：液相色谱-质谱中兽药兽药乳制品Β-兴奋剂更多>>
发文领域：医药卫生理学化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《分析测试学报》《食品安全质量检测学报》更多>>
所获基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
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乳制品中兽药多种类残留的液相色谱-质谱分析研究进展被引量：16
《分析测试学报》2017年第7期941-948,共8页张璐琪 张鸿伟 梁成珠 张晓梅 鲍蕾 王培锋 
国家质检总局科技计划项目(2014IK088)
近年来,乳制品安全问题备受关注,兽药残留作为化学危害的一个重要部分使得针对其检测技术的研究一直是乳制品安全分析的热点领域,液相色谱-质谱技术因在灵敏度和选择性方面的优势已成为目前兽药残留分析的主流技术。基于液相色谱-质谱...
关键词：乳制品 兽药多种类残留 液相色谱-质谱 研究进展 
快速检测卡和酶联免疫试剂盒检测动物性食品中3种β-兴奋剂被引量：5
《食品安全质量检测学报》2016年第5期1958-1962,共5页张璐琪 王凤美 张鸿伟 徐彪 梁成珠 
目的评价快速检测卡和酶联免疫试剂盒检测动物性食品中3种β-兴奋剂的准确性。方法分别采用快速检测卡和酶联免疫吸附法检测动物性食品中盐酸克伦特罗(CLB)、莱克多巴胺(RAC)和沙丁胺醇(SAL)3种β-兴奋剂残留,并与液相色谱-串联质谱法(L...
关键词：Β-兴奋剂 速测卡 酶联免疫吸附法 准确性评价 
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