张敏

作品数：3被引量：10H指数：2
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供职机构：军事医学科学院卫生学环境医学研究所更多>>
发文主题：槲皮素胆固醇肠屏障功能肠道微生物肠道健康更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《营养学报》《中国食物与营养》更多>>
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高脂培养条件下槲皮素对大鼠肝细胞胆固醇代谢的影响
《营养学报》2016年第1期57-62,共6页谢宗恺 高蔚娜 蒲玲玲 韦京豫 张敏 郭长江 
国家自然科学基金(No.81172656)
目的探讨槲皮素对大鼠肝细胞胆固醇代谢的影响及相关机制。方法灌胃给予大鼠高脂乳剂1w,建立大鼠高脂血症模型,实验结束后,无菌条件下眼眶取血,离心取血清。采用含0、10μmol/L槲皮素的10%胎牛血清培养液干预培养BRL肝细胞24h,换液,用含...
关键词：槲皮素 肝细胞 胆固醇 代谢 
富含阿拉伯木聚糖小麦提取物对小鼠肠道健康的影响被引量：7
《营养学报》2015年第2期159-163,共5页李凌燕 刘晋 陈明 张敏 韦京豫 郭长江 
目的研究不同灌胃剂量富含阿拉伯木聚糖小麦提取物(arabinoxylans-rich extract of wheat,AXEW)对小鼠肠道健康的影响。方法成年雄性昆明小鼠40只,按体质量随机分为空白对照组,低剂量组(0.4g/kg·bw·d AXEW),中剂量组(0.8g/kg·bw·d A...
关键词：阿拉伯木聚糖 小肠黏膜 肠道微生物 肠屏障功能 短链脂肪酸 
槲皮素对脂质代谢的影响研究进展被引量：3
《中国食物与营养》2015年第1期61-64,共4页谢宗恺 张敏 郭长江 
国家自然科学基金(项目编号:81172656)
槲皮素是最常见的黄酮类化合物之一,广泛存在于水果、蔬菜之中,具有多种生物学功能。近年来的体内外试验研究结果显示,槲皮素对脂质代谢有调节作用,具体表现为抑制胆固醇生物合成、降低甘油三酯、游离脂肪酸、低密度脂蛋白与极低密度脂...
关键词：槲皮素 脂质代谢 调节 
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