陈方园

作品数:2被引量:2H指数:1
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发文主题:超声波联合电解水水清洗生菜品质生菜更多>>
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基于GC-MS的浒苔代谢产物提取方法研究
《安徽农业科学》2017年第13期72-75,共4页何艳丽 王延辉 陈方园 孙平飞 徐年军 
浙江省教育厅基金项目(Y201432453)
[目的]研究浒苔代谢产物的提取方法。[方法]以浒苔为研究对象,用不同的细胞破碎方式、溶剂提取体系、料液比等对均一样本的代谢产物进行提取,气相色谱-质谱法(GC-MS)鉴定代谢产物成分,利用主成分分析等方法,对不同的代谢提取体系进行评...
关键词:浒苔 提取方法 气相色谱-质谱 代谢产物 
超声波联合微酸电解水清洗对生菜品质的影响被引量:2
《安徽农业科学》2017年第8期86-88,共3页王延辉 陈方园 师邱毅 陈祖满 何艳丽 
2013年浙江省教育厅项目(Y201330218);2014年浙江省教育厅项目(Y201432453)
[目的]研究超声波对微酸电解水的稳定性及其对微酸电解水处理生菜品质的影响。[方法]以余氯浓度为指标,考察了超声波对微酸性电解水稳定性的影响;以生菜的菌落总数和质构为指标,考察了超声波联合微酸电解水处理对生菜品质的影响。[结果...
关键词:电解水 超声波 有效氯 灭菌 生菜 
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