付悦

作品数:1被引量:2H指数:1
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供职机构:云南民族大学更多>>
发文主题:DPPH自由基单线态氧抗氧化剂抗氧化活性更多>>
发文领域:理学更多>>
发文期刊:《云南民族大学学报(自然科学版)》更多>>
所获基金:云南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
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抗氧化剂对单线态氧(^1O2)清除能力的一种生物评价方法被引量:2
《云南民族大学学报(自然科学版)》2016年第2期114-120,共7页付悦 侯书群 黄相中 田凯 孙静贤 李育逵 刘娟 高利斌 
国家自然科学基金(838865);云南省自然科学基金(S2012FZ0227);云南民族大学传统傣药研究创新团队项目;云南民族大学大学生实践创新能力提升工程项目(15002050);云南民族大学化学与环境学院特区建设项目(5015.TX.08)
用微生物纸片法对抗氧化剂在生物环境中对单线态氧(^1O2)的清除能力进行评价.测定了10个抗氧化剂的^1O2清除能力和DPPH自由基清除能力,并从构效关系分析不同抗氧化剂^1O2清除能力的不同.结果表明,该方法可以作为抗氧化剂^1O2清除能力...
关键词:抗氧化活性 单线态氧(1O2)清除能力 评价 微生物纸片法 DPPH自由基 
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