陈杰

作品数：2被引量：5H指数：2
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供职机构：长江师范学院化学化工学院更多>>
发文主题：大观霉素橙黄光谱法测定共振瑞利散射探针更多>>
发文领域：理学化学工程更多>>
发文期刊：《当代化工研究》《分析科学学报》更多>>
所获基金：重庆市教委科研基金更多>>
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胭脂萝卜花青素的稳定性及抗氧化性研究被引量：2
《当代化工研究》2022年第22期30-32,共3页廖凌姗 田圣 陈杰 熊竹 黄辉胜 袁斌芳 
2021年重庆市大学生创新创业训练计划“胭脂萝卜花青素稳定性的影响因素及作用机理研究”(项目编号:S202110347013);2020年重庆市高校创新研究群体“高性能环保型含能材料及器件”(项目编号:CXQT20026)。
胭脂萝卜花青素稳定性不高,其化学结构在各种物理、化学因素的影响下易发生改变,因此实际应用受到限制。本文探讨了自然光、温度、pH、金属离子等因素对胭脂萝卜花青素稳定性的影响。在室内自然光条件下存放30天,损失率达到69.7%。低于7...
关键词：胭脂萝卜 花青素 稳定性 抗氧化性 
橙黄Ⅳ探针共振瑞利散射光谱法测定大观霉素被引量：3
《分析科学学报》2014年第4期557-559,共3页谭建红 陈杰 江虹 
重庆市教委科技基金(No.KJ121321)
建立了测定痕量大观霉素的共振瑞利散射（RRS）法。在弱碱性Tris-HCl缓冲介质中,大观霉素与橙黄Ⅳ相互作用后,共振瑞利散射显著增强,在352nm处的△IRRS最强。大观霉素的质量浓度在0.6～4.0mg/L范围内与△IRRS成正比,检出限（3Sb/S）为0....
关键词：橙黄Ⅳ 共振瑞利散射 大观霉素 
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