柴莎莎

作品数:2被引量:11H指数:2
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供职机构:湖北省农业科学院更多>>
发文主题:保健功效甘薯茎叶生物活性成分BATATAS甘薯更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《湖北农业科学》《江苏农业学报》更多>>
所获基金:国家现代农业产业技术体系建设项目武汉市农业科学技术研究院科技创新项目湖北省农业科技创新中心资助项目国家现代甘薯产业化技术体系建设项目更多>>
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甘薯茎叶生物活性成分及其保健功效研究进展被引量:7
《江苏农业学报》2022年第6期1702-1708,共7页毕洪娟 靳晓杰 雷剑 王连军 柴莎莎 杨新笋 
国家重点研发计划项目(2019YFD1001300、2019YFD1001305);财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目(CARS-10,甘薯)。
中国是甘薯生产大国,栽培面积和产量均居世界首位。甘薯茎叶常被视为甘薯的附加产品用作动物饲料或直接丢弃。近年来,研究发现甘薯茎叶富含多糖、类胡萝卜素、绿原酸、黄酮和花青素等多种生物活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降...
关键词:甘薯茎叶 生物活性成分 保健功效 
甘薯济黑1号茎尖脱毒与快繁技术研究被引量:4
《湖北农业科学》2013年第23期5887-5888,5897,共3页苏文瑾 周争明 黄平 宋晶 雷剑 王连军 柴莎莎 熊本江 杨新笋 
国家甘薯产业技术体系项目(CARS-11-C-15);湖北省农业科技创新中心资助项目(2007-620-001-03);湖北省农业科学院甘薯特色学科建设项目;武汉市农科院2013年科技创新项目
以甘薯(Ipomoea batatas L.)济黑1号为试材,对济黑1号茎尖脱毒和脱毒苗快繁技术进行研究,并用指示植物法对再生植株无性系进行病毒检测。结果表明,在薯块出芽30 d内,外植体的处理中采用2%的NaClO溶液处理最好,接种于含有1 mg/L 6-BA的M...
关键词:甘薯(Ipomoea BATATAS L ) 脱毒 茎尖 快繁 
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