孙美玲

作品数：1被引量：15H指数：1
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供职机构：延边大学农学院更多>>
发文主题：甘油三酯降血脂作用决明子山楂脂蛋白胆固醇更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《食品与机械》更多>>
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山楂、决明子及其配伍的降血脂作用被引量：15
《食品与机械》2013年第2期96-99,共4页綦振峰 李官浩 郑昌吉 梁成云 孙美玲 杨震 金海莉 
为研究山楂、决明子及其配伍加入香肠中对小鼠脏器指数和血脂水平的影响,以小鼠为研究对象,饲喂基础饲料及分别添加了30%的普通香肠、山楂香肠(3%山楂粗提液)、决明子香肠(2%决明子粗提液)、配伍香肠(3%山楂粗提液+2%决明子粗提液)的饲...
关键词：山楂 决明子 配伍 脏器指数 胆固醇 脂蛋白胆固醇 甘油三酯 
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