杨通

作品数：2被引量：20H指数：2
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供职机构：吉首大学生物资源与环境科学学院更多>>
发文主题：天然色素黄色素提取稳定性银杏叶大孔树脂纯化更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科学》更多>>
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银杏叶黄色素提取及稳定性研究被引量：15
《食品科学》2010年第8期43-45,共3页文赤夫 向小奇 刘旋 桂克印 夏凯 杨通 
湖南省教育厅项目(07C529)
为充分利用银杏资源,增加其经济附加值及为寻找新的天然食品着色剂提供依据,从提取剂选择、液料比、提取温度、时间等条件对银杏叶黄色素的提取工艺及色素的耐光、热、pH的稳定性进行研究。结果表明,该色素的石油醚溶液在可见区445nm处...
关键词：银杏叶 天然色素 提取工艺 稳定性 
大孔树脂纯化樟树果实红色素的吸附性能研究被引量：5
《食品科学》2009年第20期53-55,共3页桂克印 文赤夫 汪兰 王晶 宋卫华 夏凯 杨通 
湖南省教育厅项目(07C529)
为提高樟树果实红色素RPCF(redpigment from camphor tree fruit)的色价,采用静态吸附和动态解吸附的方法,以吸附率和解吸率为评价指标,研究了大孔树脂吸附与解吸附RPCF性能。结果表明:D406树脂对RPCF的吸附效果较好,在吸附液pH3时吸附...
关键词：大孔树脂 樟树果实 天然色素 纯化 
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