张佳琦

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：北京电子科技职业学院更多>>
发文主题：GC/MS分析乌骨藤气相色谱质谱脂肪酸更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
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乌骨藤脂肪酸组成成分的GC/MS分析被引量：3
《食品与机械》2013年第3期31-33,共3页危晴 王晓杰 王维彬 张佳琦 陈亮 
北京市中青年骨干人才培养项目(编号:201008102);北京市教委科技计划面上项目(编号:KM20110858003)
通过水浴回流提取乌骨藤中的脂肪酸,利用气相色谱-质谱联用技术对乌骨藤的成分进行分析检测。结果表明:在乌骨藤中共检测到27种物质,其中不饱和脂肪酸6种(43.77%)、饱和脂肪酸10种(33.53%)、醇类2种(5.18%)、烃类9种(12.48%)。3种奇数...
关键词：乌骨藤 回流提取 脂肪酸 气相色谱 质谱 
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