王维彬

作品数：6被引量：24H指数：3
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供职机构：北京电子科技职业学院更多>>
发文主题：虫草素分离纯化发酵液十八烷基乌骨藤更多>>
发文领域：医药卫生化学工程农业科学理学更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《食品科技》《江苏农业科学》《食品与机械》更多>>
所获基金：公益性行业(农业)科研专项北京市属高等学校中青年骨干人才培养计划北京市教委科技计划面上项目北京市教委面上项目更多>>
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藏灵菇源干酪乳杆菌微胶囊喷雾干燥工艺条件的优化被引量：2
《食品工业科技》2016年第13期210-214,共5页张倩 熊利霞 张红星 谢远红 刘慧 王维彬 
北京市属高等学校高层次人才引进与培养项目(CIT&TCD20140315);"抗病转基因羊新品种培育"专项(2014ZX08008-005)
为了降低从藏灵菇中筛选的产胆盐水解酶的干酪乳杆菌微胶囊菌粉的水分活度及保持其高活菌数量,采用三因素三水平[L_9（3~4）]正交实验,研究不同喷雾干燥工艺条件对微胶囊菌粉水分活度和活菌数量的影响。结果表明：在阿拉伯胶浓度为40%、...
关键词：干酪乳杆菌 微胶囊 喷雾干燥法 条件优化 
大孔吸附树脂AB-8和十八烷基硅胶色谱分离纯化蛹虫草发酵液中虫草素工艺研究被引量：9
《菌物学报》2015年第3期490-498,共9页张虎成 范海涛 王晓杰 张征田 杨军 杨国伟 王维彬 李佳 丁乾 李华鑫 王策 
北京市教委面上项目(SQKM201210858002)
主要研究了从蛹虫草发酵液中提取虫草素的工艺,确定了大孔吸附树脂AB-8及十八烷基键合硅胶反相层析柱对蛹虫草发酵液中虫草素的分离条件;吸附最佳工艺条件为上样液p H6,上样浓度0.4mg/m L,上样量5BV,吸附流速1.0BV/h;解吸最佳工艺条件...
关键词：虫草素 大孔吸附 十八烷基键合硅胶 纯化 蛹虫草发酵液 
乌骨藤脂肪酸组成成分的GC/MS分析被引量：3
《食品与机械》2013年第3期31-33,共3页危晴 王晓杰 王维彬 张佳琦 陈亮 
北京市中青年骨干人才培养项目(编号:201008102);北京市教委科技计划面上项目(编号:KM20110858003)
通过水浴回流提取乌骨藤中的脂肪酸,利用气相色谱-质谱联用技术对乌骨藤的成分进行分析检测。结果表明:在乌骨藤中共检测到27种物质,其中不饱和脂肪酸6种(43.77%)、饱和脂肪酸10种(33.53%)、醇类2种(5.18%)、烃类9种(12.48%)。3种奇数...
关键词：乌骨藤 回流提取 脂肪酸 气相色谱 质谱 
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定乌骨藤中的挥发性成分被引量：3
《食品科技》2012年第12期284-288,共5页王晓杰 张虎成 王维彬 章宇宁 陈亮 
北京市中青年骨干人才培养项目(201008102);北京市教委科技计划面上项目(KM20110858003)
目的:顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法(HS-SPME-GC-MS)分析乌骨藤挥发性成分。方法:前处理采用干法和湿法2种不同方法,顶空固相微萃取提取后,用气相色谱-质谱联用技术检测乌骨藤挥发性化学成分。结果:采用干法前处理共鉴定了71种成分,...
关键词：乌骨藤 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱 挥发性成分 
HS-SPME-GC-MS分析短梗五加挥发性成分被引量：2
《江苏农业科学》2012年第6期298-299,365,共3页吴迪 陈亮 辛秀兰 王维彬 
公益性行业(农业)科研专项(编号:201103037);北京市属高等学校人才强教深化计划资助项目;科研基地-生物技术在制药和农产品加工中的应用平台建设项目(编号:PXM2010_014306_109857)
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气质联用(GC-MS)技术分析了短梗五加中挥发性成分。结果表明,短梗五加果中有56种挥发性成分,其中萜烯类25种、醇类7种、烷类6种、酯类5种、醛类3种、酮类3种、酸类1种,其它挥发性物质6种。萜烯类成分占总...
关键词：短梗五加 挥发性成分 顶空固相微萃取 气质联用 
高速逆流色谱分离纯化红树莓果中的鞣花酸被引量：5
《食品研究与开发》2011年第8期65-67,共3页辛秀兰 张东升 陈亮 王维彬 张明隆 
公益性行业(农业)科研专项(201103037);科研基地-生物技术在制药和农产品加工中的应用平台建设;国家林业局林业产业化项目;现代林业林下产业升级关键技术(2130221)
建立高速逆流色谱分离纯化红树莓果中有效成分鞣花酸的新方法。两相溶剂系统为正丁醇∶异丙醇∶水(体积比)=2∶1∶3,上相为固定相,下相为流动相,流速为2 mL/min,转速为850 r/min,从120 g红树莓果中分离得到纯度为81.6%的鞣花酸35.2 mg。
关键词：高速逆流色谱 红树莓 鞣花酸 
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