谢金华

作品数：1被引量：20H指数：1
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供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
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多糖可食性包装膜的研究进展被引量：20
《食品研究与开发》2008年第7期179-182,共4页徐中岳 何小维 罗志刚 张二娟 谢金华 
从多糖可食性包装膜的分类、特点及应用对近几年来国内外多糖可食性包装膜研究进展进行综述。
关键词：多糖可食性包装膜 研究进展 应用 
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