陈奕鹏

作品数:1被引量:1H指数:1
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果脯中二氧化硫含量检验及2种测定方法的比较被引量:1
《职业与健康》2008年第5期431-432,共2页扈美庄 李秀娟 陈奕鹏 
目的了解市场上果脯类食品中二氧化硫含量,并对2种测定方法进行比较。方法采用2种检验方法对随机抽样的30份果脯中二氧化硫含量进行测定。结果在30份被检样品中,二氧化硫含量超过国家标准的为6个,不合格率为20%。2种方法测定结果差异无...
关键词:果脯 二氧化硫 检验 分析 
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