钟秋玲

作品数：1被引量：24H指数：1
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供职机构：汕头大学理学院生物系更多>>
发文主题：抗氧化作用抗氧化免疫功能龙须菜藻胆蛋白更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
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龙须菜藻胆蛋白免疫功能和抗氧化作用的研究被引量：24
《食品科学》2005年第9期456-459,共4页陈美珍 余杰 钟秋玲 陈杰良 葛安山 
汕头市科技计划重点项目(2003年)
目的探讨龙须菜藻胆蛋白粗提物对小鼠免疫功能和抗氧化能力的影响。方法以硫酸铵沉淀法提取龙须菜藻胆蛋白粗提物,经口给予小鼠100、200、300(mg/kg·d)的藻胆蛋白粗提物,连续灌胃15和30d后,分别测定小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力及小鼠...
关键词：龙须菜 藻胆蛋白 免疫功能 抗氧化 
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