秦艳

作品数：1被引量：7H指数：1
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供职机构：石河子大学生命科学学院更多>>
发文主题：产酶条件蛋白酶菌株蛋白酶高温酶活力更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
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高温产蛋白酶菌株的筛选及产酶条件的研究被引量：7
《中国酿造》2012年第12期98-101,共4页李曹龙 秦艳 欧秀玲 崔郑龙 王爱英 祝建波 
校企合作课题(0257-5001601)
从新疆吐鲁番地区土样中分离筛选获得1株高温产蛋白酶菌株,经形态观察和16S rRNA初步鉴定为芽孢杆菌(Bacillus tequi-lensis),将其命名为C9。通过对其产酶条件的研究表明:菌株C9以葡萄糖为最优碳源,硝酸钠为最优氮源,最佳产酶条件为A3B2...
关键词：产蛋白酶 产酶条件 酶活力 
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