王安

作品数:1被引量:1H指数:1
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大学生营养配餐的需求调查与推广对策——以井冈山大学为例被引量:1
《井冈山大学学报(自然科学版)》2014年第3期89-92,共4页王剑 黄小流 李忠丽 杨学文 王安 胡娟丽 
江西省高等学校大学生创新创业计划项目
通过对井冈山大学在校学生的问卷调查,分析大学生对营养配餐的态度及需求,并就如何通过推广营养配餐,提高大学生膳食营养知识和健康水平提出建议,为高校充分利用本校资源推广营养配餐和提高饮食服务机构的服务水平提供参考。
关键词:大学生 营养配餐 需求调查 对策 
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