吴巧

作品数：1被引量：13H指数：1
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发文主题：防腐剂高效液相色谱法测定甜味剂食品更多>>
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高效液相色谱法测定食品中5种防腐剂和甜味剂被引量：13
《安徽农业科学》2016年第10期95-97,共3页罗亮 姚帮本 吴巧 
[目的]建立食品中5种防腐剂和甜味剂（苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜、糖精钠）同时检测的高效液相色谱分析方法。[方法]对现行国标方法进行优化,采用ZORBAX SB-C18柱（5μm,4.6 mm×150 mm）分离,甲醇-0.02 mol/L乙酸铵为流动相等...
关键词：食品 防腐剂 甜味剂 检测 
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