冯岳

作品数：2被引量：7H指数：2
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供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文主题：L-天冬酰胺酶枯草芽孢杆菌补料分批发酵分批发酵发酵优化更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《食品与生物技术学报》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家高技术研究发展计划更多>>
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L-天冬酰胺酶的补料分批发酵被引量：4
《食品与生物技术学报》2020年第3期1-8,共8页王云龙 刘松 冯岳 堵国成 陈坚 
国家自然基金面上项目(31771913);江苏省重点研发计划社会发展项目(BE2016629)。
L-天冬酰胺酶(L-Asparaginase,EC 3.5.1.1,L-ASNase)广泛应用于食品和医药领域。为实现重组L-ASNase的高产,在3 L罐水平研究了搅拌转速与补料分批发酵条件对Bacillus subtilis/ASNΔ25/B2菌体生长与产酶的影响。通过优化确定补料分批发...
关键词：枯草芽孢杆菌 L-天冬酰胺酶 发酵优化 分批发酵 补料分批发酵 
常压室温等离子诱变选育L-天冬酰胺酶高产重组菌被引量：3
《食品与生物技术学报》2016年第5期485-491,共7页陈璇 刘松 冯岳 堵国成 陈坚 
国家863计划项目(2011AA100905);国家973计划项目(2012CB720806)
以Bacillus subtilis WB600为宿主,构建了能分泌表达L-ASNase的重组菌,并通过常压室温等离子体诱变进一步提高了重组菌的产酶量。重组Bacillus subtilis WB600(p MA5-wap Aans Z)发酵30 h,胞外酶活达到37.2 U/m L,表明L-ASNase在信号肽w...
关键词：L-天冬酰胺酶 枯草芽孢杆菌 异源表达 常压室温等离子体诱变 
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