补料分批发酵

作品数：141被引量：433H指数：9
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《当代农机》2024年第11期106-106,共1页
1.学位论文格式[序号]主要责任者.文献题名[D].出版地:出版单位,出版年:起止页码(可选).举例[4]赵天书.诺西肽分阶段补料分批发酵过程优化研究[D].沈阳:东北大学,2013.2.报纸文章格式[序号]主要责任者.文献题名[N].报纸名,出版日期(版...
关键词：出版单位 论文格式 人民日报 补料分批发酵 谢希德 文章格式 过程优化 版次 
文后参考文献格式
《当代农机》2024年第10期97-97,104,共2页
1.学位论文格式[序号]主要责任者.文献题名[D].出版地:出版单位,出版年:起止页码(可选).举例[4]赵天书.诺西肽分阶段补料分批发酵过程优化研究[D].沈阳:东北大学,2013.
关键词：出版单位 论文格式 补料分批发酵 过程优化 诺西肽 文后参考文献 东北大学 文献题名 
HIP1过表达对酿酒酵母工程菌麦角硫因产量的影响
《食品与发酵工业》2024年第15期8-15,共8页王文欣 王文悦 刘子雄 上官玲玲 张辉燕 安斐然 陈雄 代俊 
国家自然科学基金项目(31871789,41876114);湖北省科技攻关计划项目(2020BGC010)。
麦角硫因是一种普遍存在于高等动植物体内的天然抗氧化剂,具有减少细胞氧化损伤、抗炎和治疗相关疾病的能力,被广泛应用于食品、化妆品和医药行业。与传统的植物提取法及化学合成法相比,通过微生物合成法制备麦角硫因具有周期短、成本...
关键词：酿酒酵母 麦角硫因 异源表达 生物合成 组氨酸转运 补料分批发酵 
热带假丝酵母β-紫罗兰酮工程菌的构建及其发酵优化
《食品与发酵工业》2024年第13期9-15,共7页徐洁 夏媛媛 沈微 杨海泉 陈献忠 
国家自然科学基金项目(32271533)。
β-紫罗兰酮是一种来源于植物的不规则单萜化合物,具有良好的驱虫、抗菌、抗癌和抗氧化等生物活性,广泛应用于农业、食品、医药和香精香料等行业。热带假丝酵母是潜在的萜类高效合成底盘细胞。为了提高β-紫罗兰酮产量,该研究在课题组...
关键词：热带假丝酵母 Β-紫罗兰酮 亚细胞器工程 过氧化物酶体 脂滴 发酵优化 补料分批发酵 
补料分批发酵优化氧化葡糖杆菌UZ209发酵产酸工艺
《中国食品添加剂》2024年第6期93-99,共7页魏颖 张珂 李静 陈勇 谭海刚 
山东省科技特派员创新创业共同体产业服务团(青岛市科技特派员梨产业服务团);预制菜工业化生产关键技术研究及产品研发(6602422189);2023年山东省大学生创新创业训练计划项目;2023年青岛农业大学大学生创新创业训练项目。
醋酸菌作为氧化乙醇生成乙酸的主要菌种,其产酸能力备受关注。氧化葡糖杆菌具有不完全氧化糖和糖醇的特性,可以产生多种类的有机酸,提升食醋风味,但相较于醋酸杆菌属,其产酸能力和乙醇耐受能力较低,限制了其在食醋工业中的应用。本研究...
关键词：氧化葡糖杆菌 补料分批发酵 总酸 
过表达L-赖氨酸合成途径关键基因和ε-聚赖氨酸合成酶基因对ε-聚赖氨酸合成的影响被引量：5
《食品与发酵工业》2023年第6期1-9,共9页张重阳 杨昊 朱道君 柳天一 王靓 张宏建 张建华 陈旭升 
国家重点研发计划(2020YFA0907700);江苏省自然科学基金(BK20191332;BK20190585);国家自然科学基金(31901622;31671846)。
ε-聚赖氨酸(ε-poly-L-lysine,ε-PL)是小白链霉菌(Streptomyces albulus)产生的一种具有广谱抑菌活性的次级代谢产物,作为一种新型天然食品防腐剂在食品工业领域获得了广泛应用。通过代谢工程手段提高ε-PL生产菌的产物合成能力是降低...
关键词：Ε-聚赖氨酸 过表达 链霉菌 天然食品防腐剂 补料分批发酵 
补料分批发酵法对细菌纤维素产量、结构及流变学特性的影响被引量：1
《食品与发酵工业》2023年第5期67-73,共7页马浩博 游泽锐 廖晓慧 侯诗雯 陈小露 李思漫 廖秋冬 李琳 陈思谦 
广东省科技创新战略专项资金项目(pdjh2021b0494);国家自然科学基金青年科学基金项目(31801544);东莞理工学院科技创新研究院平台建设项目(KCYCXPT2017007)。
补料分批发酵法是工业上常用的连续发酵生产手段。其中,引入新批次的液态培养基的过程可能会对细菌纤维素(bacterial cellulose,BC)凝胶的产量和品质造成影响。该研究探讨了2株木糖驹形氏杆菌ATCC 53582和ATCC 700178在补料分批发酵过...
关键词：补料分批发酵 细菌纤维素 木糖驹形氏杆菌 流变学 碳源 
甘蔗果酒补料分批发酵工艺优化及成分分析被引量：2
《中国食品添加剂》2023年第3期180-187,共8页李秀萍 陆兵 郑平 梁宗余 李楠 
南宁市西乡塘区科学研究与技术开发计划项目(2019012101);宜宾职业技术学院科技科研平台项目(ybzy21kypt-02);宜宾职业技术学院科研项目(21ZRZD-05)。
在研究甘蔗果酒分批发酵动力学的基础上,对甘蔗果酒补料分批发酵的补料时间、补料液添加量和补料液糖度进行单因素条件和正交试验优化,并分析其经济效益,以及检测甘蔗果酒的营养成分和卫生指标。结果表明,最优甘蔗果酒补料分批发酵条件...
关键词：甘蔗果酒 补料分批发酵 经济效益 成分分析 
酿酒酵母在糖质燃料乙醇中的发酵工艺优化被引量：4
《应用与环境生物学报》2022年第4期1076-1083,共8页代勇华 刘盼婷 宋超 胡国全 何明雄 
国家自然科学基金项目(32070036);中国农业科学院青年英才计划和基础研究计划项目资助。
低成本、高产量的发酵工艺是实现工业燃料乙醇经济和环境可持续性发展的关键,而不需要重大基础设施改变或投资.为获得酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)利用甘蔗汁生产燃料乙醇的最优发酵工艺,首先对发酵体系的氮源条件进行优化;其次...
关键词：燃料乙醇 酿酒酵母 甘蔗 响应面法 补料分批发酵 
枯草芽孢杆菌ZK8产伊枯草菌素A发酵过程中的氮代谢
《应用与环境生物学报》2022年第3期553-560,共8页庞琰 岳华 钟娟 舒丹 罗笛 杨杰 周金燕 李哲敏 谭红 
中国科学院“西部之光”青年博士B类项目(2017XBZG_XBQNXZ_B_006);中国科学院环境与应用微生物重点实验室开放基金(KLCAS-2018-3)资助。
在分批发酵和氨基酸蛋白胨补料分批发酵两种工艺条件下,对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ZK8产伊枯草菌素A(Iturin A)发酵过程中的胞外中性蛋白酶、细胞内外游离氨基酸、蛋白质及总氮含量进行测定及规律分析.结果表明,相较于分批发酵...
关键词：枯草芽孢杆菌 Iturin A 补料分批发酵 代谢分析 发酵过程 
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