马磊

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：上海第二工业大学城市建设与环境工程学院更多>>
发文主题：环境行为人工甜味剂糖精生态毒理三氯蔗糖更多>>
发文领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《上海第二工业大学学报》更多>>
所获基金：上海市教育委员会重点学科基金更多>>
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人工甜味剂环境行为及生态毒理研究进展被引量：3
《上海第二工业大学学报》2012年第3期219-225,共7页陈胜文 贺程 李文超 陈凯 马磊 陆韵吉 谢洪勇 
上海市教育委员会重点学科建设项目资助(No.J51803)
人工甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的合成化学物质,广泛应用于食品和饮料、制药、个人护理品、酿酒和饲料等行业。主要针对其进入环境后特别是环境水体当中的污染水平及趋势、环境行为、生态毒理和分析方法等进行了综述,为进一...
关键词：人工甜味剂 三氯蔗糖 糖精 环境行为 生态毒理 
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