汪姣

作品数：1被引量：2H指数：1
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供职机构：淮南师范学院生物工程学院更多>>
发文主题：教学研究理论教学食品化学师范院校更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》更多>>
所获基金：湖北省高等学校省级教学研究项目安徽高等学校省级教学质量与教学改革工程项目更多>>
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师范院校食品化学教学研究被引量：2
《安徽农业科学》2015年第15期373-374,共2页汪姣 张科贵 
安徽省教育厅高等学校省级教学研究项目(2013jyxm193);安徽省教育厅高等学校省级质量工程项目(2013sjjd022)
为提高师范院校食品化学教学质量,培养学生的学习兴趣,促进学生扎实掌握食品化学的相关知识,从食品化学的教学内容、教学方法、食品化学实验以及专业实习等方面进行探讨和总结,以期提高师范院校相关专业的教学质量,培养出专业知识过硬...
关键词：食品化学 师范院校 理论教学 
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