卢雪华

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：仲恺农业技术学院轻工食品学院更多>>
发文主题：八角油树脂光稳定性微胶囊热稳定性更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国调味品》更多>>
所获基金：广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
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微胶囊八角油树脂的稳定性研究被引量：3
《中国调味品》2008年第12期30-32,共3页卢雪华 王琴 蒋林 温其标 白卫东 
广西科技攻关项目(桂科攻0424008-1C)
论文通过对八角油树脂微胶囊的残留率、酸价、POV值的测定考察其热稳定性和光稳定性,结果表明微胶囊化能明显改善八角油树脂的热和光稳定性,从而延长了其保质期。
关键词：八角油树脂 微胶囊 热稳定性 光稳定性 
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