乔艺

作品数:1被引量:12H指数:1
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供职机构:江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心更多>>
发文主题:肠道微生物氧化还原状态高脂硫辛酸小鼠肠道更多>>
发文领域:轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《食品工业科技》更多>>
所获基金:国家自然科学基金更多>>
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硫辛酸对高脂日粮小鼠肠道氧化还原状态与微生物菌群的影响被引量:12
《食品工业科技》2010年第9期321-324,369,共5页张蓉 孙进 李亚欣 乔艺 乐国伟 施用晖 
国家自然科学基金(30671525,30571347)
目的:研究高脂饲粮条件下,添加不同剂量硫辛酸(LA)对小鼠肠道自由基及微生物菌群的影响。方法:将40只昆明种雄性小鼠随机分成4组,设置正常组、高脂组(16·1%猪油),高脂饲粮中分别添加0·05%和0·1%LA每组,饲喂六周,观察对小鼠血浆组织...
关键词:高脂 硫辛酸 自由基 肠道微生物 
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