刘亚楠

作品数：2被引量：10H指数：1
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供职机构：哈尔滨商业大学计算机与信息工程学院更多>>
发文主题：遗传算法光谱特征近红外光谱近红外连续投影算法更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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基于多重修饰酶电极技术检测大豆油中磷脂含量被引量：1
《食品科学》2019年第2期324-328,共5页王立琦 刘雨琪 陈颖淑 王雯 王睿智 刘亚楠 张欣 隋玉林 于殿宇 
黑龙江省教育厅研发项目(TSTAU-R2018010;TSTAU-C2018011)
提出一种基于电化学分析技术快速检测大豆油中磷脂含量的方法,并建立准确、可靠的校正模型。首先制备40个磷脂含量不同的大豆油样品,并采用钼蓝比色法测定样品中磷脂含量标准值;针对磷脂酶解过程中不产生电子转移的问题,研制一种多重修...
关键词：大豆油 磷脂 电化学分析 多重修饰酶电极 小波去噪 校正模型 
食用油脂酸值近红外光谱特征波长优选被引量：9
《食品科学》2016年第16期205-210,共6页王立琦 刘亚楠 张?青 崔?月 葛慧芳 于殿宇 
国家自然科学基金面上项目(31271886)
以近红外光谱快速检测大豆油脂酸值为目标,研究间隔偏最小二乘（interval partial least square,i PLS）结合遗传算法（genetic algorithm,GA）及连续投影算法（successive projection algorithm,SPA）的特征波长变量优选方法。制备不...
关键词：油脂酸值 近红外光谱 特征波长变量 间隔偏最小二乘 遗传算法 连续投影算法 
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