高强

作品数：1被引量：6H指数：1
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供职机构：江苏农林职业技术学院生物工程系更多>>
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发芽马铃薯PDA培养基对几种霉菌培养效果的影响被引量：6
《农产品加工》2017年第3期22-24,28,共4页杨薇红 童斌 张小华 陈赓 高强 徐中 
江苏省大学生创新创业训练计划项目(201513103017Y)
选择特定萌发阶段马铃薯制备马铃薯PDA培养基,研究其对霉菌的培养效果。通过测定不同芽长马铃薯还原糖含量和淀粉酶活性,选择还原糖含量最高阶段马铃薯为原料制备马铃薯PDA培养基,分别接种黑曲霉、毛霉和青霉,并比较其培养效果。结果表...
关键词：发芽马铃薯 PDA培养基 霉菌 培养效果 
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