苏亚儒

作品数：1被引量：6H指数：1
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供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题：大鼠肾脏晚期糖基化终产物中晚期糖基化终产物肾病更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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膳食中晚期糖基化终产物对大鼠肾脏的影响被引量：6
《食品科学》2013年第21期315-320,共6页张双凤 苏亚儒 李巨秀 
国家自然科学基金项目(31101217);西北农林科技大学科技创新专项(QN 2012034)
以SD大鼠为实验动物,建立糖尿病大鼠模型,用含量不同的晚期糖基化终产物(AGEs)饲料饲喂糖尿病鼠和正常鼠8周,研究大鼠肾脏系数、血肌酐、血清荧光值、肾组织超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)的变化,观察AGEs摄入...
关键词：晚期糖基化终产物 糖尿病 肾病 氧化应激 
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