熊亮

作品数：1被引量：2H指数：1
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一起工业亚硝酸钠污染饮用水引起职工食物中毒的调查被引量：2
《职业与健康》2011年第7期776-777,共2页郑向梅 周东升 郑绍军 熊亮 
目的通过调查了解造成本次职工食物中毒的直接原因。方法运用卫生学调查、流行病学分析方法进行调查,对剩余可疑食物、呕吐物进行检测,对结果进行综合分析。结果呕吐物中亚硝酸盐平均含量为9.8 mg/kg,剩余米饭中亚硝酸盐含量为1.4×105m...
关键词：亚硝酸钠 食物中毒 调查报告 实验室检测 
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