涂邵勇

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：武汉生物工程学院生物工程系更多>>
发文主题：壳聚糖酶酶学性质酶学特性生产菌更多>>
发文领域：生物学更多>>
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壳聚糖酶生产菌筛选、鉴定及其酶学性质被引量：3
《广东农业科学》2012年第24期161-164,共4页阎贺静 周念波 涂邵勇 梅双喜 王海波 李佳 
湖北省教育厅项目(B20114607);武汉市教育局项目(2010085)
以壳聚糖为唯一碳源，筛选获得壳聚糖酶活力较高的菌株，根据菌株菌落形态及ITS序列分析，初步鉴定该菌株为烟曲霉（Aspergillusfamigatus）。该壳聚糖酶的最适反应温度为55℃，最适pH值为5．6，在45～60℃和pH值4．0～8．0范围内稳定，...
关键词：壳聚糖酶 筛选 鉴定 酶学特性 
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