陆青松

作品数：3被引量：5H指数：1
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供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所更多>>
发文主题：血液透析含油量吸油率食品油炸食品更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科学》《生物医学工程学进展》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
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真空法降低油炸制品含油量被引量：4
《食品科学》2012年第8期104-108,共5页何定兵 徐斐 华泽钊 陆青松 
以圆柱形土豆条为研究对象,对油炸和冷却过程中样品表面和内部温度、水蒸气压力以及不同阶段吸油量变化规律进行测量与分析,发现油炸过程中由于水蒸气持续从多孔壳层逸出,阻碍了油进入食品中,土豆样品中70%左右油是在冷却阶段进入食品...
关键词：真空法 吸油率 油炸食品 低油食品 
尿素动力学模型及尿素反弹的实验研究
《生物医学工程学进展》2009年第2期67-73,共7页黄运东 陆青松 葛斌 华泽钊 
国家自然科学基金(50436030)
综述了尿素动力学模型的研究进展,并分析了几种模型的优缺点。建立了串联双室模型实验系统,研究了在透析间期尿素反弹的情况。该系统通过控制泵流量(F)来模拟两室室间溶质清除率(KIE);用KCl代替尿素,通过实验曲线拟合得到KIE、R2;通过...
关键词：血液透析 尿素动力学模型 尿素反弹 室间溶质清除率 
基于LabVIEW程序的血液透析实验系统被引量：1
《中国组织工程研究与临床康复》2008年第17期3257-3260,共4页陆青松 郑静 华泽钊 黄运东 
国家自然科学基金资助项目(50436030)~~
为进一步提高透析系统的性能，对血液透析系统各项性能参数进行深入地研究。根据血液透析的基本原理和血液透析设备的国家标准，设计组建了基于LabVIEW程序的血液透析实验系统。该系统能够实现血液透析的基本功能，血液和透析液温度[（3...
关键词：血液透析 LABVIEW 实验系统 人工器官 
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