陈高伟

作品数：3被引量：20H指数：2
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供职机构：河南工业大学更多>>
发文主题：取食天然甜味剂蔗糖苯甲酸防腐剂更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
发文期刊：《中国食品添加剂》《国际航空航天科学》更多>>
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天然甜味剂替代蔗糖的研究被引量：18
《中国食品添加剂》2019年第7期173-179,共7页陈高伟 刘钟栋 
糖对人类具有很强的吸引力,一方面是由于糖含有较高的能量,另一方面是因为糖可以激活人大脑中的愉悦及奖赏系统。但是糖过量取食会造成肥胖,糖尿病等各种疾病。为了控制食品中糖的添加量,很多国家目前正在通过立法或宣传等手段进行减糖...
关键词：糖过量取食 蔗糖 天然甜味剂 
微重力条件下降解的淀粉–聚乳酸环保航天材料
《国际航空航天科学》2018年第2期11-16,共6页张亭妍 刘钟栋 陈高伟 
近地空间航天器退役、报废、解体后的残骸、部件和携带物在近地轨道和同步轨道长期存在,积累为地球的“太空垃圾”,成为人类航空航天活动的巨大障碍,太空垃圾将成为航空航天事业发展的拦路虎和宇宙事故的肇事者,成为威胁人类安全的新隐...
关键词：聚乳酸 微重力淀粉 航天材料 
苯甲酸的结晶精制与在调味品中的应用研究被引量：2
《中国食品添加剂》2017年第8期170-175,共6页陈高伟 刘钟栋 
苯甲酸及其钠盐在医药、添加剂和日用化妆品等工业生产中有着非常广泛的应用。目前工业上主要采用甲苯液相空气氧化法生产苯甲酸,但是这种方法生产的苯甲酸中含有较多杂质,且苯甲酸呈现黄色,带有非常强烈的刺激性气味,这些缺点严重影响...
关键词：苯甲酸精制 防腐剂 双降膜熔融结晶 苯甲酸的应用 
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