郑怡

作品数:2被引量:6H指数:2
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供职机构:浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
发文主题:L(+)-乳酸选育高产突变株高产菌株光学纯度更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊:《科技通报》《浙江工业大学学报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
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壮观链霉菌红色素稳定性和抑菌活性的初步研究被引量:2
《科技通报》2012年第1期91-94,共4页张正波 易小莉 郑怡 裘娟萍 
浙江省农业‘三药’创新团队项目(2009R50027);浙江省教育厅项目资助(Y201018219)
经过溶剂萃取壮观链霉菌发酵菌体、浓缩萃取液获得色素浸膏,再经过柱层层析、薄层层析从1L的发酵菌体中获得1.06g的红色素纯物质。研究了壮观链霉菌红色素的热稳定性、氧化还原稳定性和pH稳定性;并针对柠檬酸、苯甲酸钠、抗坏血酸和蔗...
关键词:壮观链霉菌 红色素 稳定性 抗菌活性 
光学纯度L(+)-乳酸高产菌株的选育被引量:4
《浙江工业大学学报》2005年第2期119-123,共5页吴石金 周晓云 郑怡 
国家自然科学基金资助项目(3940060)
从60份不同来源的土壤样品中筛选得到米根霉(Rhizopusoryzae)为出发菌株,通过紫外线和60Coγ射线诱变处理,运用推理育种技术,选育到一株有较高的乳酸脱氢酶活性和耐高渗的L(+)-乳酸高产突变株Rhi3-2.该菌株产L(+)-乳酸光学纯度高,最高...
关键词:L(+)-乳酸 光学纯度 高产菌株 选育 ^60Coγ射线 乳酸脱氢酶活性 高产突变株 土壤样品 诱变处理 育种技术 传代培养 产量下降 优良菌株 研究开发 米根霉 紫外线 耐高渗 高产量 利用率 
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