张风琴

作品数：1被引量：1H指数：1
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供职机构：安徽工程大学更多>>
发文主题：休哈塔假丝酵母木糖还原酶木糖醇脱氢酶酿酒酵母更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》更多>>
所获基金：安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
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