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全国食品污染物监测网络平台中监测物质数据信息词表的构建探讨
《中国食品卫生杂志》2009年第5期454-460,共7页杨杰 杨大进 朱丽华 樊永祥 王竹天 
目的建立适合我国食品污染物监测工作需求的食品和监测物质数据信息词表,并能够灵活应用到全国食品污染物监测网络平台系统中。方法参照国际国内食品、污染物和食品添加剂分类编码等标准,结合我国食品污染物监测实际工作特点,制定出食...
关键词：食品 分类 监测物质 编码系统 数据信息词表 
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