高职院校《茶艺》课程情景式教学的应用与实践研究  

作　　者：费璠[1] 

机构地区：[1]湖南大众传媒职业技术学院,湖南 长沙 410100

出　　处：《中国科技经济新闻数据库 教育》2017年第3期00276-00276,278,共2页

摘　　要：《茶艺》课程是我国高职院校主动顺应当今我国消费者的消费需求和第三产业发展趋势的要求在近几年才增设的,虽然设置时间短,但市场前景广阔。该专业学生通过几年专业系统地学习,能够培养出既有文化素养又有茶艺技能的复合型人才是非常具有前瞻性的。但茶艺由于具有一定的场合性和表演性,因此引入情景式教学对于增强《茶艺》课程体验感、加深理解力和实现知识转化是具有重要意义的。

关 键 词：情景式教学 高职院校 茶艺 应用研究 实践研究 

分 类 号：TS971-4[轻工技术与工程] G712[文化科学—职业技术教育学]