不惧米饭多,善食可减肥  

作　　者：陈思 

出　　处：《祝您健康》2010年第5期37-37,共1页

摘　　要：不少减肥者对米饭、米粥十分顾忌,经常尝试面包、饼干、蛋糕、酥点之类,殊不知后者才是真正的高能量食品。米饭不是发胖食品。大米当中脂肪含量极低,近80%都是淀粉。每100克生大米。

关 键 词：米饭 饱腹感 减肥 消化速度 膳食纤维 蛋白质含量 生大米 低能量食品 食物 米粥 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]