低能量食品

作品数:13被引量:15H指数:2
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香猪养殖前景好繁育管理有门道被引量:1
《农村科学实验》2017年第4期29-30,共2页宋佳 
香猪别称“迷你猪”,皮薄骨细、瘦肉厚、肉质细嫩,富含人体必需的氨基酸和微量元素,适合加工成烤乳猪,是一种高蛋白低能量食品。香猪具有适应性强、易管理等养殖特点,人工饲养价值高,经济效益显著。本期编辑一组香猪饲养技术,供...
关键词:繁育管理 香猪 养殖前景 低能量食品 微量元素 养殖特点 饲养价值 经济效益 
天然健康糖醇—赤藓糖醇在低能量食品中的应用被引量:10
《中国食品添加剂》2013年第1期181-185,共5页杨远志 李发财 帅斌 周大伟 
由于现代的一些生活方式,肥胖的人群比例越来越高,而肥胖会导致各种疾病的发生,赤藓糖醇作为天然"零热量"甜味剂,非常适合减肥人士、糖尿病人、美容人士及具有健康意识的人群。赤藓糖醇作为低热量食品的配料,将在低热量食品中将发挥重...
关键词:赤藓糖醇 减肥 低热量食品 
赤藓糖醇在低能量食品中的应用研究
《食品开发》2012年第5期44-46,共3页帅斌 李发财 周清涛 杨海军 
受一些现代生活方式的影响.肥胖人群的比例越来越高。而肥胖会导致各种疾病的发生.赤藓糖醇作为天然“零热量”甜味剂.非常适合减肥人士、糖尿病人士、美容人士及具有健康意识的人群。赤藓糖醇作为天然健康的食品配料.将在低热量食...
关键词:赤藓糖醇 减肥  热量食品 
低能量食品时代已到来
《现代养生》2012年第8X期20-20,共1页陈顺德 
明知道食物有农药,不得不吃饭;明知道食物有激素,不得不进超市;明知道转基因食品危害大,却难以识别。特别是农药、化肥,以及添加剂的滥用,让动植物的生长周期大大缩短,营养含量降低,反季节、大棚蔬菜,把人类带进一个低能量食品危机时代...
关键词:植物营养素 西红 农药残留 果味 天然生长 花时 机能障碍 翔麟 
低能量食品时代已到来
《现代养生》2012年第7X期29-29,共1页陈顺德 
农药化肥,以及催肥、催熟、催长激素和添加剂的滥用,让动植物的生长周期大大缩短。科技的发展,使农业实现了高产,同时,反季节大棚果蔬、转基因食品的出现,也把人类带进一个低能量、低营养的食品危机时代。低能量、低营养食品时代的到来...
关键词:机能障碍 催长 天然生长 维生素含量 农药化肥 番茄红素含量 七分之一 农药残留 花时 果味 
保健食用油
《技术与市场》2012年第6期455-455,共1页
近年来,食品工业中低能量食品、特别是低脂肪食品的发展极为迅速。低脂肪或无脂肪食品已为人们广泛接受。然而,脂肪作为三大营养素之一,本身具有许多特殊的性质,一味地降低甚至取消食品配料中的脂肪会严重影响食品的风味、质构和口感,
关键词:保健食用油 低脂肪食品 低能量食品 食品工业 食品配料 营养素 风味 重影 
木糖醇在食品加工中的应用被引量:2
《农村新技术(加工版)》2010年第12期26-27,共2页王蕊 
糖是食品工业的一大原料,然而,摄糖过多被认为是肥胖症和龋齿的直接起因,还与糖尿病和冠心病等有间接的关系。因此,开发无(低)糖、低能量食品的关键在于如何选择合适的蔗糖替代品。
关键词:木糖醇 食品加工 应用 蔗糖替代品 低能量食品 食品工业 肥胖症 冠心病 
不惧米饭多,善食可减肥
《祝您健康》2010年第5期37-37,共1页陈思 
不少减肥者对米饭、米粥十分顾忌,经常尝试面包、饼干、蛋糕、酥点之类,殊不知后者才是真正的高能量食品。米饭不是发胖食品。大米当中脂肪含量极低,近80%都是淀粉。每100克生大米。
关键词:米饭 饱腹感 减肥 消化速度 膳食纤维 蛋白质含量 生大米 低能量食品 食物 米粥 
美国宠物食品发展趋势
《宠物世界》2007年第7期81-81,共1页
在美国,宠物主人们日益要求喂食宠物健康而适口性好,并具有人类口味的宠物食品。诚如代表着全美宠物食品制造厂商的美国宠物食品协会副总裁Steve Payne说的那样,越来越多的消费者趋于用与人类食物类型相同的宠物物食品喂食爱宠。他们总...
关键词:宠物食品 消费者 不同品种 喂食 发展趋势 美国俄亥俄州 低能量食品 人类 口味 毛色 
大豆低聚糖在食品中的应用
《中国食品工业》2007年第3期72-73,共2页李峰 陆锋 
大豆低聚糖是大豆中低分子糖类的总称,其主要成分是水苏糖(Stachyose)、棉籽糖(Raffinose)和蔗糖等。作为一种功能性甜味剂,能替代蔗糖应用在功能性食品或低能量食品中。过去人们一直认为大豆低聚糖是抗营养因子,是引起肠胃胀气...
关键词:大豆低聚糖 低能量食品 应用 双歧杆菌增殖 功能性甜味剂 功能性低聚糖 生理功能 功能性食品 
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