清华创新菜  

作　　者：卢健 马宝平 黄金祥 纪学新 马小平 

出　　处：《中国食品》2003年第17期24-25,46,共2页China Food

关 键 词：创新菜 百花酿金条 油条 虾胶 番茄酱 南瓜素燕菜 白萝卜 南瓜 黄金基围虾 

分 类 号：TS972.123[轻工技术与工程] TS972.125