北京集天小吃又获“名优”称号  

出　　处：《餐饮世界》2001年第5期78-78,共1页World Cuisine

摘　　要：北京天才投资餐饮管理公司下属“集天小吃店”，日前参加了。第一届‘汾酒杯’山西省面食小吃节”，推出的集天葱煎饼、鲜虾韭菜煎饺、灌汤包等11项招牌产品全部获得。山西名优小吃”称号，为参赛单位获奖之最，其参赛选手还得到山西烹饪协会秘书长的亲切接见。这是继该公司名牌产品“羊肉烩面”获。中华名优小吃”称号后，在北方地区获得的又一次大奖。

关 键 词：北京 山西 公司 小吃店 烹饪协会 名牌产品 餐饮管理 汾酒 鲜虾 面食 

分 类 号：G633.65[文化科学—教育学] TS972[轻工技术与工程]