食用植物油掺假的鉴别检验  

作　　者：高海生[1] 甄耀兴[1] 赵建功[1] 

机构地区：[1]河北农业技术师范学院,昌黎066600

出　　处：《商品储运与养护》1997年第1期36-38,共3页Storage Transportation & Preservation of Commodities

关 键 词：掺入 鉴别 掺假 食用植物油 麻油 人体 食用油 行业 商业 商品 

分 类 号：TB851.1[一般工业技术—摄影技术] R954[医药卫生—药学]