微机在通风制曲中的应用  

作　　者：朱玉芳 姜向荣 张红钢 李强 常国权 

机构地区：[1]内蒙古电子计算中心

出　　处：《计算机应用研究》1994年第2期38-39,57,共3页Application Research of Computers

摘　　要：本文将以白酒行业为例，介绍微机控制通风制曲的数据采集技术，控制策略和可靠性技术，并对软、硬件设计给出了必要的框图和程序流程图，为在通风制曲方面的微机应用提供了经验。

关 键 词：微机 通风制曲 白酒 酿造 

分 类 号：TS261.3[轻工技术与工程—发酵工程]